Tapas: Mosselen In Wijnsaus

Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Anders
Soort keuken: Spaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen

Ingredienten:
2 el olijfolie - 1 kleine ui (fijngesneden) - 2 teentjes knoflook (fijngehakt) - 1 tl bloem - 1/2 kop droge witte wijn - 1 blaadje laurier - 2 el vers citroensap - 24 mosselen - 1 el peterselie - peper en zout

Voorbereiding:
Mosselen schoonmaken

Bereidingswijze:
Olie verhitten en ui en knoflook fruiten. Bloem erdoor roeren en 1 min meebakken. Voeg de wijn, de laurier, citroensap, peper en zout toe. 5 Min. zachtjes laten prutellen met deksel op de pan. Doe de mosselen erbij en laten koken tot de mosselen opengaan. Bestrooien met peterselie.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 03-05-2024